Saturday, 27 August 2011

PLOY

今天の行程有点“特别”

下午の时候就和朋友一起去看Final Destination 5

惊悚+血腥の死人画面

弄到大家都没什么胃口

可是晚餐还是要吃

就去了这间PLOY

PLOY 在泰文の意思是宝石

餐厅の烹调风格是混搭日式和泰式

以甜、酸、咸、辣、鲜互相配合

位于正门口のPLOY字眼
餐厅入口后の右手边就是这个陈列柜

上面有很多红酒、白酒

不过应该都蛮贵の吧

酒の陈列柜
餐厅还算蛮宽敞の

室内大概有10桌

另有一个小厢房可容纳6-8人

外面还有沙发区

晚上差不多7点的时候,当我们抵达此店时并没什么人

只有一位女士在等待朋友

过后陆续就有人抵达了

不过基本上很多座位已经被预留了(包括外面の沙发区和室内の沙发区)

餐厅内观
小厢房の空间也很宽敞

是个庆祝生日の不错选择

一班朋友一起吃吃喝喝真的很不错

小厢房
 餐厅有提供鸡尾酒

所以就有这样の小吧台

Bar 台
 餐厅の餐牌

是用薄木片做的cover

PLOYの字眼还雕出三角形

组合起来就像宝石の菱角一样

非常符合餐厅の特色

餐厅餐牌
我们四个人一起去

一位朋友点の是sky juice

其余の我们是点茶

原以为是一人一杯の茶

没想到是这样の小杯+小茶壶

茶 RM6 / cup
朋友点の是sky juice

这个不收费 ^^

Sky juice FOC
 这个是餐厅の今日精选

写在餐厅柱子上の镜子

可是要价 RM120++ >.<

今日精选

沙发区之一

沙发区之二
 两边の沙发区都已经被预留了

如果各位有意思想要在这里庆生/聚会

那么就要预早定位来咯

餐桌上の蜡烛

餐具摆设
在拍照の当儿

我们点の食物都开始上咯

由于我们是第一桌点菜の

所以也蛮快の就上菜了

Lotus Root Chips RM6
首先上桌の是开胃菜

我们点の 是Lotus Root Chips + Ploy's Pomelo Salad + Pink Lady Sushi 

首先先来说说Lotus Root Chip

这个开胃菜脆脆の、咸咸の

感觉就像是新年吃の“芽菇饼”

只是比较薄而已

RM6のportion不会很多

Ploy's Pomelo Salad RM16
这个柚子の沙律很开胃

沙律里有柚子、小辣椒、鸭肉片、沙律菜

柚子吃进口里有pop pop の 口感

沙律の汁是酸酸、甜甜、咸咸、微辣の

吃了真的很开胃

只可惜portion是超级无敌の小 >.<

不过真的蛮推荐大家试一试の

Pink Lady Sushi RM16 / 4 pcs 
 接着是Pink Lady Sushi

这样菜色有分两个价钱:
1. RM16 / 4 pcs
2. RM30 / 8 pcs

由于我们只想要品尝,所以只叫了4pcs の

这个sushi 也蛮不错吃の

可是因为一开始对它抱有很高の期望

所以以为会十分、万分好吃

可是只是不错而已

Ok, 现在说说这个sushi 里面有什么食材

寿司上面铺的是草莓片

里面の馅料是黄瓜+soft shell crab

周围の汁是咸咸、微稠の奶油汁

还撒上少许の鱼子蛋

Ploy's Black Fried Rice RM25 
吃完了前菜

接着一起上桌の是Ploy's Black Fried Rice + Linguine Beef Bacon + Spicy Salmon Pizza  

Black Fried Rice 是蛮多博客都会品尝の菜

算是Ploy のsignature dish

饭的分量是一碗小饭

上面有一颗开了一半の蛋

旁边是4只虾

因为第一次吃不知道怎么吃

唯有询问经过のwaitress要怎么吃咯
(好像很“山菇"这样 ^^)

贴心のwaitress还提醒我们拍完照后才将蛋倒入

将蛋倒入饭上,再将饭捞一捞
哈哈~倒入蛋后+搅饭の动作没拍到

因为大家都很迫切の要品尝了

饭是由墨鱼の墨汁煮成

味道其实也吃不出是不是墨鱼汁

饭是用九层塔一起炒出来の

个人不是很喜欢那个九层塔

所以我都会很醒目地将它们”移开“

避免吃到这些”炸弹“

加了蛋汁后的墨汁饭有点稠 

口感特别

Linguine Beef Bacon RM23
这个面の味道是带有点辣

不过是那种辣是很开胃の辣

所以吃起来也觉得很好吃

里面有薄薄并炸得酥脆のbacon 还有适度调味の芦笋

整体来说是不错吃

分量也是很少一下 

Spicy Salmon Pizza RM25
 今晚の压轴来了~ ^^ ~

这是我今晚最满意のdish

pizza是很薄の,像饼干一样

然后涂满了特别调制の美乃滋

再放上salmon +切片の鲍鱼菇+青葱+鱼子蛋

一份pizza上切成8片

每一片pizza上都有薄荷叶

因为大家都不生吃薄荷叶

所以都把它拿掉

不过也没影响到pizza实际の味道

和两位好友の合照
 正门口のPLOY是不错の拍照选择地

很时尚、很高贵のfeel

哈哈哈~(自恋)

Ploy の入口处
PLOY处于の商业大楼入口处

位于clearwarer の公司

地址:
G-02 WORK @ clearwater
Jalan Changkat Semantan
Damansara Heights
50490 Kuala Lumpur

电话:
03-20950999

传真:
03-20959181


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